姜末咸鱼丁—自动烹饪锅食谱

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咸鱼是中国一种具有独特风味的传统水产加工食品，鱼体经过腌制后不仅大致保存了其原有的营养价值，而且产生了独特的口感和风味，所以咸鱼一直深受大众的喜爱。今天给大家推荐一道姜末咸鱼丁，很下饭喔！

姜末咸鱼丁的用料

咸鱼 200克 油 200毫升
姜 150克

姜末咸鱼丁的做法

姜末咸鱼丁—自动烹饪锅食谱的做法图解1

步骤1

咸鱼去鳞，洗净，切成丁；
姜末咸鱼丁—自动烹饪锅食谱的做法图解2

步骤2

姜去皮，洗净，切成姜末；
姜末咸鱼丁—自动烹饪锅食谱的做法图解3

步骤3

锅内倒油，倒入姜末和咸鱼丁；
姜末咸鱼丁—自动烹饪锅食谱的做法图解4

步骤4

盖上锅盖，启动【干锅】功能；
姜末咸鱼丁—自动烹饪锅食谱的做法图解5

步骤5

5、待烹饪结束后，重复启动【干锅】功能，如此三次左右后盛出即可。

姜末咸鱼丁的烹饪技巧

1、【干锅】功能也可以用【干锅炒】或【智烹】代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-28

©本菜谱的做法由 林大锅的无烟小炒JS 编写，未经授权不得转载

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