口蘑鲜虾披萨

精品
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喜欢披萨没话说,这次加了口蘑,味道更佳(=^・^=)

口蘑鲜虾披萨的用料

披萨饼 一张 鲜虾 8只
口蘑 5只 青红黄椒 适量
玉米粒 适量 培根 2条
芝士 适量 洋葱 适量
番茄酱 适量 耗油 适量
料酒 适量 适量
蒜蓉 适量 披萨草 适量
洋葱末 适量 鸡蛋液 适量
黄油 适量 黑胡椒粉 适量
清水 适量

口蘑鲜虾披萨的做法

口蘑鲜虾披萨的做法图解1

步骤1

备好食材(请把两段小葱忽略)
口蘑鲜虾披萨的做法图解2

步骤2

将各样蔬菜及培根切好,鲜虾脱壳用少许盐及料酒腌制20分钟。
口蘑鲜虾披萨的做法图解3

步骤3

将清水,蒜蓉,洋葱末,耗油,番茄酱,披萨草,盐黑胡椒粉放入一容器内搅拌均匀。
口蘑鲜虾披萨的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜放入微波炉高火转1分钟
口蘑鲜虾披萨的做法图解5

步骤5

取出搅拌均匀,盖上保鲜膜微波炉继续转至1分钟取出。
口蘑鲜虾披萨的做法图解6

步骤6

烤盘内均匀的涂抹适量黄油
口蘑鲜虾披萨的做法图解7

步骤7

放入披萨面饼
口蘑鲜虾披萨的做法图解8

步骤8

在面饼上均匀涂抹蛋液,周边重复涂抹。
口蘑鲜虾披萨的做法图解9

步骤9

覆盖上自制的披萨酱
口蘑鲜虾披萨的做法图解10

步骤10

撒上芝士碎
口蘑鲜虾披萨的做法图解11

步骤11

将腌制好的虾,培根,蔬菜放入烤箱180度火10分钟焙干,(一定不要省略此步骤)
口蘑鲜虾披萨的做法图解12

步骤12

将焙干好的食材铺在芝士碎的上面
口蘑鲜虾披萨的做法图解13

步骤13

加入口蘑
口蘑鲜虾披萨的做法图解14

步骤14

撒上玉米粒,披萨饼的周围再次涂抹上一层蛋液,入烤箱220度中层上下火15分钟。
口蘑鲜虾披萨的做法图解15

步骤15

取出,撒上芝士碎。
口蘑鲜虾披萨的做法图解16

步骤16

烤箱220度中层上下火再次烤5分钟取出
口蘑鲜虾披萨的做法图解17

步骤17

切一块尝尝,绝啦(^_-)
口蘑鲜虾披萨的做法图解18

步骤18

能拉出很长的丝哦*^O^*

口蘑鲜虾披萨的烹饪技巧

一定要把腌制好的虾,培根及各样蔬菜先入烤箱焙干,不然烤出的披萨水份会很大,因此影响口感的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-31

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