欢乐动物园——胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包

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之前看到孟尤尤做的吐司也卖萌，觉得简直是太可爱了，然后我就想啊，不如我也来一发~搞个动物集合，包了肉松馅儿~更美味更好玩儿~

胡萝卜面包的用料

全麦粉 300g 胡萝卜 一根
鸡蛋 一个 盐 3g
糖 10g 酵母 3g

胡萝卜面包的做法

欢乐动物园——胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法图解1

步骤1

胡萝卜煮熟打成泥，放入面包机。加入鸡蛋，盐和白砂糖。
欢乐动物园——胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法图解2

步骤2

放入全麦面粉和酵母。放入面包机，选择发面程序。
欢乐动物园——胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法图解3

步骤3

整个发面程序结束，取出面团折叠排气。分成三份，取一份擀成牛舌状。
欢乐动物园——胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法图解4

步骤4

放上肉松馅。
欢乐动物园——胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法图解5

步骤5

折叠包裹起来。
欢乐动物园——胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法图解6

步骤6

其他两份也同样做，之后放进吐司模发酵。
欢乐动物园——胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法图解7

步骤7

发酵好之后剪三片锡纸，烤箱预热180℃，入烤箱烤5分钟后迅速取出，把锡纸盖在合适位置，再入烤箱烤10分钟。这一步是为了让动物的嘴部颜色浅一点。
欢乐动物园——胡萝卜全麦面团肉松馅儿面包的做法图解8

步骤8

烤好之后就开始装饰吧~杏仁片用巧克力酱画上脚丫，用大杏仁做耳朵，都用蜂蜜黏上去，然后再粘一圈肉松做小狮子，用巧克力酱画上五官~

胡萝卜面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

©本菜谱的做法由 亲爱的兔美酱 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 烤 甜 下午茶 烤箱

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