自制山楂糕

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每到冬天,最喜欢吃的一种小零食就是山楂了~酸酸甜甜,开胃又好吃。但外面买来的难免有些不干净,所以就让我们一起动手做起来吧。

自制山楂糕的用料

山楂,冰糖

自制山楂糕的做法

自制山楂糕的做法图解1

步骤1

将山楂洗净去核,再加入几滴柠檬汁防止氧化。
自制山楂糕的做法图解2

步骤2

再加入适量冰糖,麦芽糖,然后放入锅中蒸40~50分钟
自制山楂糕的做法图解3

步骤3

蒸好后将其倒入保鲜盒内用勺子抹平。放入冰箱冷冻2~3小时
自制山楂糕的做法图解4

步骤4

将拿出来的山楂糕切成小块,再撒上一些桂花糖就可以开动啦\(^o^)/

自制山楂糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-01

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