草莓芝士蛋糕_Ludy

1.5万 浏览 94 收藏
收藏
糖油饼儿厨娘
糖油饼儿厨娘
＋ 关注

草莓芝士蛋糕的用料

黄油 30g 奶油奶酪 100g
饼干 80g 牛奶 1盒
吉利丁片 2片 草莓 6～7个
淡奶油 200ml 白砂糖 5勺

草莓芝士蛋糕的做法

草莓芝士蛋糕_Ludy的做法图解1

步骤1

黄油软化 用微波炉打几秒就可以
草莓芝士蛋糕_Ludy的做法图解2

步骤2

把饼干用擀面杖碾碎 特别碎那种～加入软化后的黄油 牛奶20g 饼干可以用奥利奥哦～
草莓芝士蛋糕_Ludy的做法图解3

步骤3

放入模具中 用杯子底压实～一定不要松动的～
草莓芝士蛋糕_Ludy的做法图解4

步骤4

加入奶酪100g加热 软化 加入5勺白糖 奶油 (也可以加上可可粉)
草莓芝士蛋糕_Ludy的做法图解5

步骤5

榨好草莓酱 切好草莓丁 放入奶酪盆中 搅匀 ～冷水软化吉利丁片 用热牛奶50g左右放入软化的吉利丁片 搅匀～在放入奶酪盆中搅匀
草莓芝士蛋糕_Ludy的做法图解6

步骤6

倒入模具中 用锡纸封口 冷藏一宿
草莓芝士蛋糕_Ludy的做法图解7

步骤7

自己也可以随便加料 比如饼干用奥利奥 奶酪加可可粉 做出来很不错～ 加上水果～等等
草莓芝士蛋糕_Ludy的做法图解8

步骤8

这就是我做的奥利奥草莓芝士

草莓芝士蛋糕的烹饪技巧

淡奶油也有教程 也可以自己做哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-02

©本菜谱的做法由 糖油饼儿厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 芝士蛋糕 烤 甜 下午茶

草莓芝士蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

草莓芝士蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 草莓芝士蛋糕_Ludy

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 草莓芝士蛋糕_Ludy的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活