三色春饼荷叶蒸饼

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偷偷的把营养吃下去,秘密就是蔬菜汁。

三色春饼荷叶蒸饼的用料

胡萝卜 半根 紫甘蓝 两大片叶子
菠菜 三棵 普通面粉 三份
食用油 少量

三色春饼荷叶蒸饼的做法

三色春饼荷叶蒸饼的做法图解1

步骤1

三种蔬菜榨汁,半碗的量。
三色春饼荷叶蒸饼的做法图解2

步骤2

和成三个面团,醒半小时左右回软,面团要软一些,硬了在蒸熟的时候会不平整,饼也容易折。
三色春饼荷叶蒸饼的做法图解3

步骤3

醒好切剂,不用太大。
三色春饼荷叶蒸饼的做法图解4

步骤4

擀成薄饼。
三色春饼荷叶蒸饼的做法图解5

步骤5

开水上锅,熟了是透明的,够薄吧。在这张饼上刷一点油,铺上下一张饼,盖锅盖,继续擀,再重复,就是这样放进去一张再擀一张,整个过程小火,最后都放完了再盖盖蒸五分钟,完成。
三色春饼荷叶蒸饼的做法图解6

步骤6

摆盘
三色春饼荷叶蒸饼的做法图解7

步骤7

一次可以多做点,冻在冰箱里,吃的时候锅里热一下就行了。
三色春饼荷叶蒸饼的做法图解8

步骤8

小孩会很喜欢的,大人看着也新鲜,诱人食欲。

三色春饼荷叶蒸饼的烹饪技巧

刷的油不要用味道太大的油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-07

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