三色春饼

精品 独家
2666 浏览 12 收藏
收藏
@_Kitty_
@_Kitty_ @_Kitty_
＋ 关注


立春咬春，三色春饼安排； 喜欢的菜都可以放进去不用拘泥。

三色春饼的用料

里脊肉 200克 胡萝卜 半根
青椒 半个 洋葱 半个
豆芽 20克 红椒 少量
黄椒 少量 料酒 2勺
蛋清 1个 胡椒粉 1勺
淀粉 2勺 甜面酱 2勺
香油 1勺 面团部分：
面粉 200克 水 100克
盐 2克

三色春饼的做法

三色春饼的做法图解1

步骤1

里脊肉加料酒、蛋清、淀粉抓均匀腌制20分钟
三色春饼的做法图解2

步骤2

面团和好松弛
三色春饼的做法图解3

步骤3

平均分成12g一个的小剂子
三色春饼的做法图解4

步骤4

滚圆
三色春饼的做法图解5

步骤5

擀开，不要擀太薄了
三色春饼的做法图解6

步骤6

一层层刷油，玉米油哈，叠罗汉那样
三色春饼的做法图解7

步骤7

擀成24cm左右
三色春饼的做法图解8

步骤8

上汽蒸12-15分钟
三色春饼的做法图解9

步骤9

酱油，香油混合调成料汁
三色春饼的做法图解10

步骤10

豆芽焯水，其他蔬菜摆盘
三色春饼的做法图解11

步骤11

热锅冷油炒熟肉丝
三色春饼的做法图解12

步骤12

配上春饼，超好吃

三色春饼的烹饪技巧

面团可以多醒发一会 擀皮第一次不要擀太薄了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-04

©本菜谱的做法由 @_Kitty_ 编写，未经授权不得转载

三色春饼的其他做法更多

三色春饼的全部作品

上传我做的这道菜

三色春饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 三色春饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 三色春饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活