棉花糖版牛轧糖

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Оοo晴天oοО

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2015-02-07
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

黄油20g 100g
花生150g

棉花糖版牛轧糖的做法步骤

棉花糖版牛轧糖的做法图解1

1. 不粘锅里放黄油,完全融化

棉花糖版牛轧糖的做法图解2

2. 放入棉花糖,充分融化,跟黄油搅拌在一起

棉花糖版牛轧糖的做法图解3

3. 加上奶粉跟花生搅拌,最好倒在案板上揉面那样揉,喜欢多点花生的,可以在案板上再放点花生,最后一起揉进去,如果还是黏黏的,就再放点奶粉,不黏为止

棉花糖版牛轧糖的做法图解4

4. 揉好后用擀面杖擀平,厚度自己掌握一下

棉花糖版牛轧糖的做法图解5

5. 放凉后切成长条后再切成块

棉花糖版牛轧糖的做法图解6

6. 切好的牛轧糖

棉花糖版牛轧糖的做法图解7

7. 包上糯米纸后再包上糖纸,大功告成

棉花糖版牛轧糖的做法图解8

8. 买了很多糖纸包起来,放在奶奶家,给她跟爷爷慢慢吃

小贴士

花生根据个人口味也可以多放,反正多放会更好吃,最好是原味的,我买的是带壳子的花生自己剥的。奶粉放到揉进去不粘为止

©本菜谱的做法由 Оοo晴天oοО 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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