简单美味寿司

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超级无敌砚

超级无敌砚

2015-02-08
很久没吃寿司想吃了,又懒得出门,自己动手做(ˉ▽ ̄~)
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

米饭一碗 胡萝卜一根
黄瓜半根 鸡蛋一个
肉松三勺 一根
个人口味而定 一片

简单美味寿司的做法步骤

简单美味寿司的做法图解1

1. 将鸡蛋煎成片再切成条状,胡萝卜黄瓜火腿也切成条,如图铺上海苔米饭以及所有配料,挤上沙拉。(丘比沙拉香甜味的超级好吃!推荐~)

简单美味寿司的做法图解2

2. 卷起卷起~(竹帘上可铺层保鲜膜)卷的时候要注意卷实,太松切时会散掉。

简单美味寿司的做法图解3

3. 压实的时候边上会有米饭什么的漏出,这时可以在手心沾水,堵在边上压实调整形状。

简单美味寿司的做法图解4

4. 最后用锋利的刀具沾水切寿司卷。每切一刀都要沾一次水,否则米容易粘上刀具。切好后在上边再挤一些沙拉就可以吃了。(成品)

小贴士

里边的配料沙拉用量可按个人喜好而定,这里的是一条寿司卷的用量,想多做可以多备。剩余的蔬菜可以切碎拌沙拉也很好吃。

分类:

主食寿司
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