清蒸螃蟹

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刘小萌0
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清蒸螃蟹的用料

螃蟹 醋 酱油 蒜 姜

清蒸螃蟹的做法

清蒸螃蟹的做法图解1

步骤1

用白酒兑水把螃蟹浸泡在水里5分钟左右 主要是迷倒螃蟹
清蒸螃蟹的做法图解2

步骤2

给螃蟹松绑 用牙刷对螃蟹进行清洗 夹子前边很脏哦 要多洗洗
清蒸螃蟹的做法图解3

步骤3

洗好后放在清水里用流动的水冲洗
清蒸螃蟹的做法图解4

步骤4

洗好后可以顺便挑逗它下 因为它马上就要离开这个世界了
清蒸螃蟹的做法图解5

步骤5

洗螃蟹时我发现有只很不活泼 皮肤发绀 角膜反射消失 肌肉松弛无力
清蒸螃蟹的做法图解6

步骤6

把螃蟹反过来防止蟹黄流出和螃蟹爬动
清蒸螃蟹的做法图解7

步骤7

盖上锅盖 大火5分钟 小火
清蒸螃蟹的做法图解8

步骤8

看看这个颜色 螃蟹就熟了
清蒸螃蟹的做法图解9

步骤9

根据自己口味调配料 装盘
清蒸螃蟹的做法图解10

步骤10

希望大家比我做的美腻

清蒸螃蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-09

©本菜谱的做法由 刘小萌0 编写，未经授权不得转载

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