鸡蛋胡萝卜虾皮煎饼

精品
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有鸡蛋补充蛋白质,有蔬菜补充维生素,还有虾皮里面钙的含量也非常丰富,第一次做,成品非常成功。

鸡蛋胡萝卜虾皮煎饼的用料

鸡蛋 1个 面粉 120克
胡萝卜 1根 1把
虾皮 1把 适量
适量

鸡蛋胡萝卜虾皮煎饼的做法

鸡蛋胡萝卜虾皮煎饼的做法图解1

步骤1

准备材料。胡萝卜擦丝,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐打散。

步骤2

制作面糊。把以上材料以及面粉和水,用筷子搅拌均匀,能用勺子舀起即可。

步骤3

小火,滴2滴橄榄油,用刷子刷均匀。用汤勺或者什么容器,舀一些面糊到锅里,我舀了三勺。
鸡蛋胡萝卜虾皮煎饼的做法图解4

步骤4

摊成圆形,大小随意,请原谅一只手拍照实在是有难度。
鸡蛋胡萝卜虾皮煎饼的做法图解5

步骤5

等下面一面与锅可以脱离时,翻面。
鸡蛋胡萝卜虾皮煎饼的做法图解6

步骤6

煎好所有的面糊。然后把煎饼叠起来,切成你喜欢的形状,就可以了。

鸡蛋胡萝卜虾皮煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-10

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