面包机版肉松

精品
5366 浏览 11 收藏

我的女儿是无肉不欢,只能自己多加努力了。

面包机版肉松的用料

猪里脊(只取瘦肉) 500g 调料一:姜10克,香叶两片,料酒6克,葱段20克,大料一朵
调料二:耗油5克,生抽10克,白糖5克,花椒粉2克,黑胡椒粉1克,植物油10克

面包机版肉松的做法

步骤1

汤锅烧开水把洗净的肉汆烫撇去血沫捞出凉水过凉。

步骤2

高压锅加调料一把肉压烂。

步骤3

煮烂的肉控干水分剁碎。

步骤4

剁碎的肉沫加调料二放到面包机果酱功能,一个小时左右,面包机停止取出肉松,凉凉。
面包机版肉松的做法图解5

步骤5

凉透的肉松放进面包机启动生面和面程序14分钟,松松碎碎又好吃的肉松就做好了呦!小宝贝吃的调料就加点白糖,生抽和一点点的盐就可以了。

面包机版肉松的烹饪技巧

肉也可以换成别的肉只要是瘦的就好,不要肥的和肉筋的。如果是小宝贝吃的话除了白糖和生抽别的调料都不用加的,另外调料要根据自己的口味适当调整的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-12

你当前的位置:豆果美食 > 面包机版肉松

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 面包机版肉松的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活