面包机版肉松

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青松碧煜

青松碧煜

2015-02-12
我的女儿是无肉不欢,只能自己多加努力了。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

500g

面包机版肉松的做法步骤

1. 汤锅烧开水把洗净的肉汆烫撇去血沫捞出凉水过凉。

2. 高压锅加调料一把肉压烂。

3. 煮烂的肉控干水分剁碎。

4. 剁碎的肉沫加调料二放到面包机果酱功能,一个小时左右,面包机停止取出肉松,凉凉。

面包机版肉松的做法图解5

5. 凉透的肉松放进面包机启动生面和面程序14分钟,松松碎碎又好吃的肉松就做好了呦!小宝贝吃的调料就加点白糖,生抽和一点点的盐就可以了。

小贴士

肉也可以换成别的肉只要是瘦的就好,不要肥的和肉筋的。如果是小宝贝吃的话除了白糖和生抽别的调料都不用加的,另外调料要根据自己的口味适当调整的。

©本菜谱的做法由 青松碧煜 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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