酥肉

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美味酥肉，可蒸可炒，多重吃法！

酥肉的用料

五花肉 500g 面粉 200g
鸡蛋 1个 盐 少许
五香粉 少许 食用油 500ml

酥肉的做法

酥肉的做法图解1

步骤1

五花肉改刀，切条或片根据自己喜好。开水焯烫至微卷捞出，面粉加鸡蛋少许水打晕，加少许五香粉。
酥肉的做法图解2

步骤2

锅内加入全部食用油，烧至七成热，把肉片或条放入面糊，逐次下入肉片或条，炸哦至金黄色捞出！

酥肉的烹饪技巧

记得减肥呦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-14

©本菜谱的做法由 深夜小馆 编写，未经授权不得转载

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