香菇牛肉丸

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爱烘焙的小妞妞
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香菇牛肉丸的用料

牛腱肉 1500g 香菇 250g
洋葱 1个 胡萝卜 1根
鸡蛋 2个

香菇牛肉丸的做法

香菇牛肉丸的做法图解1

步骤1

将牛肉，胡萝卜，洋葱搅拌棒打碎备用

步骤2

将各色材料搅拌均匀，注意同方向搅拌。加入鸡蛋两个。

步骤3

水温即可，将丸子团好下锅，飘起来后即可捞出（吃时需要再蒸或煮）

香菇牛肉丸的烹饪技巧

汆丸子时，注意用温水，不要用开水，不然会散开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-19

©本菜谱的做法由 爱烘焙的小妞妞 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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