水煮鸭胗

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水煮鸭胗的用料

鸭胗 一袋 干辣椒 一大把
水煮鱼调料 一包 淀粉 适量
花椒 适量 大白菜 一棵
花瓜 一根 豆芽 一大把

水煮鸭胗的做法

水煮鸭胗的做法图解1

步骤1

蒜切片
水煮鸭胗的做法图解2

步骤2

白菜切段
水煮鸭胗的做法图解3

步骤3

鸭胗切片 盐味精稍微腌制
水煮鸭胗的做法图解4

步骤4

水煮鱼调料包
水煮鸭胗的做法图解5

步骤5

油锅蒜爆炒香
水煮鸭胗的做法图解6

步骤6

下调料炒香
水煮鸭胗的做法图解7

步骤7

加干辣椒继续炒香 加水
水煮鸭胗的做法图解8

步骤8

下蔬菜
水煮鸭胗的做法图解9

步骤9

煮八分熟
水煮鸭胗的做法图解10

步骤10

漏勺捞出蔬菜
水煮鸭胗的做法图解11

步骤11

鸭胗抓淀粉 抓匀 锅里余汤煮沸
水煮鸭胗的做法图解12

步骤12

下鸭胗
水煮鸭胗的做法图解13

步骤13

煮熟出锅 倒在蔬菜上面 撒入干辣椒 小葱段
水煮鸭胗的做法图解14

步骤14

热油炒香花椒干辣椒
水煮鸭胗的做法图解15

步骤15

出锅浇在面上 完成^ _ ^

水煮鸭胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-23

©本菜谱的做法由 囂囂 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 辣 午餐 晚餐

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