香酥鸡翅(电饼铛版)

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香酥鸡翅的用料

鸡翅中 6—10只 2—3勺
少许 酱油 适量
料酒 适量 胡椒粉 半勺
椒盐 可不加

香酥鸡翅的做法

香酥鸡翅(电饼铛版)的做法图解1

步骤1

鸡翅,清洗一下,用刀在每一个中间割道口子,方便入味
香酥鸡翅(电饼铛版)的做法图解2

步骤2

调好所说调料,椒盐除外,腌制鸡翅,腌一小时左右,一般我都是晚上腌好了第二天中午吃,时间越长越入味
香酥鸡翅(电饼铛版)的做法图解3

步骤3

电饼铛放油,油热后放鸡翅,十秒左右翻过鸡翅,盖上电饼铛,每隔半分钟打开翻一下,否则容易糊,三四分钟就熟了,熟后把电停掉,再次合上电饼铛,闷一两分钟
香酥鸡翅(电饼铛版)的做法图解4

步骤4

做好后可以根据自己的口味加一些椒盐,辣椒粉或者辣椒酱之类的,更好吃

步骤5

此方法最大好处就是简单,只需要电饼铛和少量的油,吃起来也不油腻,棒棒的

香酥鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-03

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