菠菜炒鸡蛋

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荒岛木子
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养生之道

菠菜炒鸡蛋的用料

菠菜 4根 鸡蛋 2个
大蒜 2瓣 油 适量
盐 适量 鸡精 适量

菠菜炒鸡蛋的做法

菠菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打破放一点盐搅拌好。
菠菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

菠菜泡水洗干净切小断。
菠菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

菠菜先放盐拌好，放油高温快炒捞起。
菠菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

放油，放大蒜，倒入鸡蛋翻炒，不用煎炒老一点，倒入菠菜混炒（不要水光菠菜）
菠菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放点味精起锅，清淡养生菜就好了。

菠菜炒鸡蛋的烹饪技巧

注意少油，少盐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-03

©本菜谱的做法由 荒岛木子 编写，未经授权不得转载

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