炒排骨

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沁辉的私房菜
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炒排骨的用料

精排 1000g

炒排骨的做法

炒排骨的做法图解1

步骤1

排骨用放酱油、盐、香料煮熟后备用。切蒜片和姜片备用。
炒排骨的做法图解2

步骤2

锅中放油，姜片、蒜片下锅炝锅。放入煮熟的排骨炒一分钟，放生抽，适当咸盐，炒焦后关火，盖锅盖闷上半分钟后出锅。

炒排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-06

©本菜谱的做法由 沁辉的私房菜 编写，未经授权不得转载

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