西葫芦煎饼

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简单快手又美味的早餐！

西葫芦煎饼的用料

西葫芦 一根 鸡蛋 一个
小葱 一根 面粉 适量
盐 油

西葫芦煎饼的做法

步骤1

西葫芦擦丝，打入一个鸡蛋拌匀，再加入面粉搅拌成面糊，葱花切碎加入面糊，放入适量盐，胡椒或孜然粉
西葫芦煎饼的做法图解2

步骤2

锅烧热加油，六成热时将面糊倒入锅中摊匀，小火煎至上面一层面糊边缘开始凝结，翻面继续煎直到全熟。这是《忘了放小葱》版西葫芦煎饼～
西葫芦煎饼的做法图解3

步骤3

技术不好摊不圆，囧。青南瓜，佛手瓜等蔬菜都可以用来煎煎饼，简单美味又健康～

西葫芦煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-10

©本菜谱的做法由 西瓜家麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 煎饼

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