奶油蘑菇浓汤

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伊妤涵
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在西式的用餐中，“汤”都是在主菜之前享用，也就是前汤的意思， 和中式的一边吃饭一边喝汤的方式是不同的。因此西式的汤品是一人一份。 想要在家和家人一起享用西式用餐的浪漫吗？那就从西式的奶油蘑菇汤开始吧！

奶油蘑菇浓汤的用料

蘑菇 7个 洋葱 半个
牛奶 1盒 火腿 一根
面粉 3勺 黑胡椒 1勺
黄油 20g 植物油 3勺

奶油蘑菇浓汤的做法

奶油蘑菇浓汤#寻人启事#的做法图解1

步骤1

1.蘑菇切丁
奶油蘑菇浓汤#寻人启事#的做法图解2

步骤2

2.火腿切丁
奶油蘑菇浓汤#寻人启事#的做法图解3

步骤3

3.洋葱切丁
奶油蘑菇浓汤#寻人启事#的做法图解4

步骤4

4.放入黄油待其溶化
奶油蘑菇浓汤#寻人启事#的做法图解5

步骤5

5.煸炒蘑菇
奶油蘑菇浓汤#寻人启事#的做法图解6

步骤6

6.蘑菇盛出，汤汁留下，煸炒洋葱和火腿
奶油蘑菇浓汤#寻人启事#的做法图解7

步骤7

7.另起锅，放入黄油植物油
奶油蘑菇浓汤#寻人启事#的做法图解8

步骤8

加入面粉，炒至金黄色
奶油蘑菇浓汤#寻人启事#的做法图解9

步骤9

9.加水不停搅拌，调至合适的浓稠度
奶油蘑菇浓汤#寻人启事#的做法图解10

步骤10

10.加入牛奶
奶油蘑菇浓汤#寻人启事#的做法图解11

步骤11

11.加入炒熟的蘑菇洋葱火腿，不停的搅拌，调至合适的浓稠度，加入黑胡椒，盐和味精，起锅。
奶油蘑菇浓汤#寻人启事#的做法图解12

步骤12

加入草莓点缀，OK完成

奶油蘑菇浓汤的烹饪技巧

为了参赛忙的肩周炎都要犯了，容易嘛！喜欢的就给我投票吧，不喜欢的也给我投票吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-10

©本菜谱的做法由 伊妤涵 编写，未经授权不得转载

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