孜然羊肉

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爱吃羊肉串的小媳妇

孜然羊肉的用料

羊腿肉 500g 一小勺
适量 孜然粉 适量
辣椒粉 适量 生抽 适量
料酒 适量

孜然羊肉的做法

步骤1

羊肉洗净,切小方块。放料酒、盐腌二十分钟。锅烧热倒入一小勺油,放入腌制好的羊肉下锅煸炒至水分完全干,放入生抽继续煸炒五分钟后盛盘,洒入孜然粉、辣椒粉即可。

孜然羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-12

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