椒红鱼条

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椒红鱼条的用料

草鱼或鲢鱼尾 适量 洋葱 1个
芹菜 1条 青红椒 各一个
姜 适量

椒红鱼条的做法

步骤1

将鱼洗净，切1厘米厚，长5～6厘米。然后腌制（姜，葱，料酒，盐）5分钟后拍薄粉，6～7层的油温炸至金黄即可

步骤2

青红椒，姜，洋葱，芹菜都切成米粒大小即可，

步骤3

放青红椒，洋葱，芹菜，姜粒，炒香。放炸好的鱼条，翻炒，加盐调下味道，生抽调下颜色即可。
椒红鱼条的做法图解4

步骤4

撒上葱花就好了，我这个切的有点小了。

椒红鱼条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-16

©本菜谱的做法由 拼搏自己的未来！ 编写，未经授权不得转载

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