葱爆海参

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虫儿飞73
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葱爆海参的用料

海参 适量 葱段 适量
糖盐料酒老抽 适量 高汤 排骨汤尤佳，没有就浓汤宝
水芡粉 适量

葱爆海参的做法

葱爆海参的做法图解1

步骤1

海参洗净切段或整只，切段好熟好吃些，凉水入锅，开后沥干备用
葱爆海参的做法图解2

步骤2

热油下葱炒，微黄捞出葱，下海参炒加料酒生抽，加高汤小火慢煨，盐糖调味。
葱爆海参的做法图解3

步骤3

出锅前把葱加入，调入水芡粉，大火收汁即可。

葱爆海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-19

©本菜谱的做法由 虫儿飞73 编写，未经授权不得转载

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