香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕

精品
1.0万 浏览 102 收藏

大半夜的心情不好,非常不好,于是疯狂地想吃巧克力蛋糕,刚好家里有香蕉,于是做吧

香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的用料

可可粉 1/2 杯 热开水 1 杯
无盐黄油 1/2 杯 细砂糖 1 杯
鸡蛋 2 个 低筋面粉 1 1/3 杯
泡打粉 2 tsp(茶匙) 1/4 tsp(茶匙)
香草精 适量 香蕉 适量
红糖 1 tsp(茶匙)

香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法

香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

用热水把可可粉溶开,放一边放凉
香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

低粉,泡打粉,盐混合好
香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油软化,加入细砂糖,搅拌均匀
香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

加入红糖,继续搅拌
香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

混合均匀后加入鸡蛋,先低速,后高速搅拌均匀
香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

加入1/3的粉类,低速拌均匀
香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

加入一半的可可溶液,拌均匀
香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

继续按照以上方法把粉类和可可溶液都拌均匀(还是老话,拌均匀就好,切勿过度!)类似这样就好了
香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

香蕉切片
香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法图解10

步骤10

烤箱预热175度,在纸杯中加入1/3的蛋糕液
香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法图解11

步骤11

放入香蕉,稍微轻轻按一下
香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法图解12

步骤12

再加入蛋糕液,至纸杯的2/3位置,进烤箱170度烤15分钟,转145度继续烤5分钟
香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法图解13

步骤13

取出,放烤架上吹凉
香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法图解14

步骤14

这次香蕉切得太薄了……(ーー;)
香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法图解15

步骤15

see因为用可可溶液代替了牛奶,所以巧克力味会更纯粹哦
香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法图解16

步骤16

噔噔香蕉若隐若现!迷shi人啦
香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法图解17

步骤17

晚上吃了后,心情是有点好转

香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的烹饪技巧

必须放凉了再吃!!要不然…后果不堪设想啊长痘痘了已经!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-22

你当前的位置:豆果美食 > 香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活