杯子蛋糕

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杯子蛋糕的用料

鸡蛋 6个 低筋面粉 180g
白糖 120g 黄油 65g
柠檬汁 2勺

杯子蛋糕的做法

杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

在鸡蛋里加入糖，柠檬汁，用打蛋机把鸡蛋打到膨胀五倍
杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

把黄油融化，看清楚是融化，倒入蛋糊，再筛进低筋粉，用搅拌棒，上下铲着搅拌，不要打圈搅拌，会消泡
杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入纸杯7分满，可以撒一些蔓越莓葡萄干什么的，160度，烤25分钟左右，表面微黄即可

杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-24

©本菜谱的做法由 酸奶殿下 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 10-11个月 12-23个月

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