葡萄奶酥

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葡萄奶酥的用料

黄油 80g 奶粉 12g
低粉 195g 蛋黄 2个半
刷饼面蛋黄 半个 葡萄干 80g
白砂糖 70g

葡萄奶酥的做法

葡萄奶酥的做法图解1

步骤1

原料集合
葡萄奶酥的做法图解2

步骤2

黄油，奶粉，糖，三个蛋黄分三次放
葡萄奶酥的做法图解3

步骤3

不放蛋搅拌
葡萄奶酥的做法图解4

步骤4

放蛋
葡萄奶酥的做法图解5

步骤5

入蛋金黄
葡萄奶酥的做法图解6

步骤6

第二个蛋搅拌后
葡萄奶酥的做法图解7

步骤7

第三蛋搅拌后变淡黄色
葡萄奶酥的做法图解8

步骤8

过筛面粉
葡萄奶酥的做法图解9

步骤9

加入面粉，再加入葡萄干，我觉得，葡萄干切一下好一点
葡萄奶酥的做法图解10

步骤10

越活越润
葡萄奶酥的做法图解11

步骤11

擀成8毫米
葡萄奶酥的做法图解12

步骤12

切成块，还有饼干模刻几个造型
葡萄奶酥的做法图解13

步骤13

刷蛋黄，预热烤箱180度，10分钟
葡萄奶酥的做法图解14

步骤14

入烤箱180度15分钟，中层，我放的中下层，底就有点烤过，我想放中层会好点，依据烤箱温度定，时间和温度还要自己掌控
葡萄奶酥的做法图解15

步骤15

感觉下火有点大，还是酥酥的，味道很好，

葡萄奶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-25

©本菜谱的做法由 maize0 编写，未经授权不得转载

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