蒜蓉西兰花

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一款营养丰富，健康美味的简易家常菜。具有防癌抗癌的功效，蒜蓉飘香，味鲜 脆嫩。绿色食物适合春季食用。

蒜蓉西兰花的用料

西兰花 蒜
盐 鸡精
油

蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花的做法图解1

步骤1

将西兰花洗净掰成小块备用。
蒜蓉西兰花的做法图解2

步骤2

锅中注入清水烧开，加入少量的盐和几滴食用油。
蒜蓉西兰花的做法图解3

步骤3

将西兰花放入开水锅中焯1-2分钟，然后放入冷水中冲凉后沥干水分。
蒜蓉西兰花的做法图解4

步骤4

大蒜切成蒜末备用。
蒜蓉西兰花的做法图解5

步骤5

炒锅中倒入油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味。
蒜蓉西兰花的做法图解6

步骤6

然后放入焯过水的西兰花均匀翻炒，最后加入盐和鸡精调味即可出锅。

蒜蓉西兰花的烹饪技巧

更多美味可搜索微信号：mianmianshenghuo 更多精彩：www.mianmian.com
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-25

©本菜谱的做法由 绵绵生活 编写，未经授权不得转载

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