桂花陈皮红豆沙(补血养颜红润润)

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红豆从饮食到文化,人们无不把它当成宝,更甚至那首“红豆”的歌都是那样招人喜爱,红豆的营养价值很高,可以说是女性的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润,除此还可以健脾益肾、增强抵抗力,帮助产妇增加乳汁分泌,在我看来简直就是全明星哈!

桂花陈皮红豆沙的用料

红豆 200克 清水 700ml
糖桂花 15ml 冰糖 50克
淮山药 50克 陈皮 一小把

桂花陈皮红豆沙的做法

桂花陈皮红豆沙(补血养颜红润润)的做法图解1

步骤1

红豆用清水冲洗干净;
桂花陈皮红豆沙(补血养颜红润润)的做法图解2

步骤2

将700ml清水倒入压力锅中,下入红豆和冰糖,陈皮用汤料包包好一并放入;
桂花陈皮红豆沙(补血养颜红润润)的做法图解3

步骤3

一直用压力锅将红豆慢慢熬煮20分钟后关火;
桂花陈皮红豆沙(补血养颜红润润)的做法图解4

步骤4

打***扣释放锅内蒸汽后开盖晾晾,取出陈皮包,用搅拌机将红豆糊搅打成豆沙;
桂花陈皮红豆沙(补血养颜红润润)的做法图解5

步骤5

山药切成小碎丁;
桂花陈皮红豆沙(补血养颜红润润)的做法图解6

步骤6

锅中倒入少量清水,水烧沸后将山药小丁放入,焯水1分钟,再取出用冷水冲凉并沥干水分;
桂花陈皮红豆沙(补血养颜红润润)的做法图解7

步骤7

在山药小丁中调入糖桂花,并搅拌均匀;
桂花陈皮红豆沙(补血养颜红润润)的做法图解8

步骤8

将红豆沙盛出,装点上桂花山药丁即可。
桂花陈皮红豆沙(补血养颜红润润)的做法图解9

步骤9

期待您添加我的***,让我们近距离交流起立吧:)

桂花陈皮红豆沙的烹饪技巧

红豆可以提前半天泡好,这样再入锅更容易烂,这道菜是为某压力锅做的菜谱,因此需要全程试用该品牌压力锅,并不需要提前浸泡,高压后的时间约20分钟,家里的压力锅时间应该差不太多,如果担心也可以把时间设定半小时左右,如果是家里没有压力锅,用普通煮锅,那就再延长些吧哈,而且必须浸泡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-25

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