停不下来的小零嘴の芝士软香球

精品
9752 浏览 73 收藏
收藏
肥玉祥
肥玉祥
＋ 关注

每次做完这个小球 没有一会大宝就会把一整盒吃完 一边吃一边还吡吡：“不能再吃了 不能再吃”

芝士软香球的用料

低筋面粉 100g 奶油奶酪 70g
黄油 50g 蛋白 1个
细砂糖 50g 帕玛森芝士粉 10g
泡打粉 ¼小勺（1.25ml）

芝士软香球的做法

停不下来的小零嘴の芝士软香球的做法图解1

步骤1

原料们～～
停不下来的小零嘴の芝士软香球的做法图解2

步骤2

黄油 奶油奶酪室温下软化 软化的黄油加入细砂糖 打发至蓬松 颜色变浅 加入奶油奶酪 打发至羽毛状 加入蛋白 搅打成浓稠细腻的芝士糊
停不下来的小零嘴の芝士软香球的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉 芝士粉 泡打粉
停不下来的小零嘴の芝士软香球的做法图解4

步骤4

用橡皮刮刀翻拌均匀 使其成为湿润的面糊
停不下来的小零嘴の芝士软香球的做法图解5

步骤5

用手将面糊揉成小球 放在烤盘上 如果面糊太软黏手 可放入冰箱冷藏片刻 然后放入预热好的烤箱 上下火 190° 13分钟左右 小球表面变成浅金黄色就可以了
停不下来的小零嘴の芝士软香球的做法图解6

步骤6

出炉的样纸 看着就好吃
停不下来的小零嘴の芝士软香球的做法图解7

步骤7

密封一夜 明天享用吧(☆_☆)

芝士软香球的烹饪技巧

刚烤好的芝士球外酥内软 将它密封保存一夜后 内外都会变得香软可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-28

©本菜谱的做法由 肥玉祥 编写，未经授权不得转载

芝士软香球的其他做法更多

上传我做的这道菜

芝士软香球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 停不下来的小零嘴の芝士软香球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 停不下来的小零嘴の芝士软香球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活