春天的味道-时令春笋汤面

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小钕人七七
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家里挖了春笋超级嫩。于是乎想做碗面次次。棒棒哒。

汤面的用料

面条 春笋 腌菜 榨菜
鸭蛋 油 盐 生抽

汤面的做法

春天的味道-时令春笋汤面的做法图解1

步骤1

duang....食材食材......
春天的味道-时令春笋汤面的做法图解2

步骤2

热锅润油下春笋翻炒....
春天的味道-时令春笋汤面的做法图解3

步骤3

直接打入鸭蛋和春笋一起翻炒。
春天的味道-时令春笋汤面的做法图解4

步骤4

待鸭蛋稍稍凝固时加入热水。加点盐调味。
春天的味道-时令春笋汤面的做法图解5

步骤5

待水沸腾时加入面条。（水加少了，我在后面又加了点）我还加入了一点生抽调味提鲜。
春天的味道-时令春笋汤面的做法图解6

步骤6

因为我又加了水，所以再次沸腾之后加了腌菜和榨菜下去。进行最后调味。
春天的味道-时令春笋汤面的做法图解7

步骤7

duang'duang'duang新鲜出炉。有葱就撒点，超级香。还有汤必须喝，浓稠。都是精华。

汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-28

©本菜谱的做法由 小钕人七七 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 午餐 晚餐

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