五花肉炒甜笋

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五花肉炒甜笋的用料

五花肉 甜笋(春笋)
姜，蒜 芹菜，葱，蒜苗
灯笼椒 盐
料酒 糖
豉油 蚝油
白胡椒粉

五花肉炒甜笋的做法

五花肉炒甜笋的做法图解1

步骤1

买回来的鲜甜笋切好煮过1分钟倒在冷水洗净。
五花肉炒甜笋的做法图解2

步骤2

五花肉腌制抓扒(蚝油，豉油，糖，白胡椒粉，盐，料酒，花生油(少许)
五花肉炒甜笋的做法图解3

步骤3

炒干水甜笋待用
五花肉炒甜笋的做法图解4

步骤4

爆香姜、蒜炒腌制好的五花肉
五花肉炒甜笋的做法图解5

步骤5

炒到变微黄放蒜苗、红椒、红萝卜
五花肉炒甜笋的做法图解6

步骤6

倒甜笋←翻炒
五花肉炒甜笋的做法图解7

步骤7

倒准备好的芡汁收汁
五花肉炒甜笋的做法图解8

步骤8

放葱上碟

五花肉炒甜笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-30

©本菜谱的做法由 wL莉莉 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 朋友聚餐

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