红烧黄花鱼

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红烧黄花鱼的用料

黄花鱼 1条 生抽 少许
料酒 少许 蚝油 少许
醋 少许 鸡蛋 1个
大葱 蒜
姜 花椒 几粒
八角 一个 糖 少许

红烧黄花鱼的做法

红烧黄花鱼的做法图解1

步骤1

先把料准备好
红烧黄花鱼的做法图解2

步骤2

把所有调料放一个碗里，加上白开水，适量
红烧黄花鱼的做法图解3

步骤3

把鱼洗干净控水。
红烧黄花鱼的做法图解4

步骤4

把鱼裹上蛋液。
红烧黄花鱼的做法图解5

步骤5

放入油锅，油不用特别热，
红烧黄花鱼的做法图解6

步骤6

然后放入葱姜蒜花椒八角
红烧黄花鱼的做法图解7

步骤7

把葱姜蒜煎黄。把鱼煎好的鱼放上去。这样不会糊锅，然后把勾兑了水的调料到入。大火烧开，转小火，十分钟。

红烧黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-02

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分类： 家常菜 红烧 晚餐 一家三口 中国菜

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