荞面馒头

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冰柠白蘭地
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荞面馒头的用料

小麦面粉 500g 荞面粉 150g
酵母 3g 温水 适量

荞面馒头的做法

荞面馒头的做法图解1

步骤1

将材料放入盆中和成面团，发酵2小时直到成蜂窝状，表明发酵完成。
荞面馒头的做法图解2

步骤2

将发酵好的面搓成长条或圆形，用刀切成图片状。
荞面馒头的做法图解3

步骤3

放入蒸锅中蒸25分钟
荞面馒头的做法图解4

步骤4

蒸好的成品。

荞面馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 冰柠白蘭地 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 蒸

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