湿炒牛河

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湿炒牛河的用料

牛肉 一小块 芥兰 半斤
河粉 一斤

湿炒牛河的做法

步骤1

牛肉切片用酱油、生粉、芝麻油、少许盐腌制备用

步骤2

芥兰切小段炒起

步骤3

冷锅下油炒牛肉,熟后用生粉和沙茶酱加水勾芡倒入锅中,略煮五秒,起锅

步骤4

下油炒河粉,加酱油拌匀,然后在河粉上面先铺一层芥兰,最后倒上牛肉酱汁,完成!

湿炒牛河的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-05

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