银耳炖雪梨

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银耳炖雪梨的用料

雪梨 一个 银耳 一朵
冰糖 十颗

银耳炖雪梨的做法

银耳炖雪梨的做法图解1

步骤1

先把银耳泡软，我用的开水，泡了大约4分钟就好了
银耳炖雪梨的做法图解2

步骤2

把开水倒掉，取出银耳，切成小块
银耳炖雪梨的做法图解3

步骤3

雪梨削皮去核，切成块，不要切太小，要不会熬化了
银耳炖雪梨的做法图解4

步骤4

用1L的炖锅炖的，放了十块冰糖，甜度稍微甜了一点点，下次准备放8块就好了，供参考
银耳炖雪梨的做法图解5

步骤5

用这种1L的炖锅炖了3个小时，ok啦！这次忘了买红枣等其他配料，下次可以再加点红枣、枸杞、莲子等

银耳炖雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-06

©本菜谱的做法由 柔情女战士 编写，未经授权不得转载

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