辣条

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虑慧
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辣条的用料

素肠 五百克 辣椒 适量
花椒 适量 姜 适量
白糖 适量

辣条的做法

辣条的做法图解1

步骤1

把姜切成姜末备用
辣条的做法图解2

步骤2

干辣椒切成辣椒粒
辣条的做法图解3

步骤3

花椒切成小粒
辣条的做法图解4

步骤4

素肠撕成小条状，如图
辣条的做法图解5

步骤5

把油烧热，把刚才的姜末，花椒粒等用热油浇一下，听见有吱吱的响声，然后放适量的老抽，生抽，白糖放进去备用
辣条的做法图解6

步骤6

开始炸素肠，炸出水分就行
辣条的做法图解7

步骤7

这是炸好的素肠
辣条的做法图解8

步骤8

锅里有事点油，油热后把刚浇好的料汁倒到锅里，再倒入素肠，少放一点开水，不停地翻炒，等汁收干就可以出锅了。

辣条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-08

©本菜谱的做法由 虑慧 编写，未经授权不得转载

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