家庭蒸茄盒

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存在的重
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老婆怀孕了，不能吃太油腻的东西，肉饼汤喝多了，看到肉她比较反胃，就想着蒸个茄盒给她尝尝

家庭蒸茄盒的用料

肉馅 100g 茄子 一根

家庭蒸茄盒的做法

家庭蒸茄盒的做法图解1

步骤1

买带一点肥肉的肉搅，全瘦的肉不敢买怕有瘦肉精，带点肥的个人觉得口感不错，放入酱油，姜丝,蚝油，生粉，盐，胡椒粉充分搅拌均匀
家庭蒸茄盒的做法图解2

步骤2

茄子先用两根筷子夹住切，之后在切成图中样子，塞入肉馅
家庭蒸茄盒的做法图解3

步骤3

放入蒸锅，大火烧开水后用中火蒸十分钟

家庭蒸茄盒的烹饪技巧

个人喜欢用番茄酱浇在茄盒上吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-09

©本菜谱的做法由 存在的重 编写，未经授权不得转载

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