蔓越梅奶酥

精品
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蔓越梅奶酥的用料

低筋粉 230g 鸡蛋 1个
120g 蔓越梅干 80g
无盐黄油 150g

蔓越梅奶酥的做法

蔓越梅奶酥的做法图解1

步骤1

材料准备好
蔓越梅奶酥的做法图解2

步骤2

隔温水融化黄油加糖搅拌均匀后加入鸡蛋继续搅拌均匀
蔓越梅奶酥的做法图解3

步骤3

加入蔓越梅搅拌
蔓越梅奶酥的做法图解4

步骤4

分三次加面粉翻炒均匀
蔓越梅奶酥的做法图解5

步骤5

最终…
蔓越梅奶酥的做法图解6

步骤6

揉成正方形宽度形状自己掌握
蔓越梅奶酥的做法图解7

步骤7

全部整理完放冰箱冷冻室冻30-40分钟!也可以放冷藏、时间大概是1-2小时!时间到拿出来再四边整形一下
蔓越梅奶酥的做法图解8

步骤8

切片入盘
蔓越梅奶酥的做法图解9

步骤9

大概可以做这么多~烤箱160度预热10分钟后入烤~20-25分钟、喜欢吃香一点的就烤25-30分钟
蔓越梅奶酥的做法图解10

步骤10

我烤了20分钟~刚出炉记得先不要动,冷却一下再尝,因为刚出炉的奶酥实在是太酥了~
蔓越梅奶酥的做法图解11

步骤11

look!我喜欢吃蔓越梅,所以放的有些多,其实放60g也就差不多了、记得要先切碎再放入搅拌更好
蔓越梅奶酥的做法图解12

步骤12

老公说他同事们又有口福了哈哈~

蔓越梅奶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-10

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