【榴莲奶油酱】——榴莲控不可错过的私房酱料

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奉上一款超受欢迎滴私房酱料。

榴莲奶油酱的用料

榴莲肉 350克 淡奶油 50克
70克 柠檬汁 少许

榴莲奶油酱的做法

【榴莲奶油酱】——榴莲控不可错过的私房酱料的做法图解1

步骤1

用料: 榴莲肉350克,淡奶油50克,糖70克,柠檬汁少许
【榴莲奶油酱】——榴莲控不可错过的私房酱料的做法图解2

步骤2

榴莲去壳去核心,取果肉。
【榴莲奶油酱】——榴莲控不可错过的私房酱料的做法图解3

步骤3

把榴莲果肉倒入破壁机,倒入适量淡奶油。
【榴莲奶油酱】——榴莲控不可错过的私房酱料的做法图解4

步骤4

加入糖和少许柠檬汁。
【榴莲奶油酱】——榴莲控不可错过的私房酱料的做法图解5

步骤5

用破壁机酱类功能打至均匀。
【榴莲奶油酱】——榴莲控不可错过的私房酱料的做法图解6

步骤6

打好的酱倒入耐高温容器中(如果现用,不进行加热也行)。
【榴莲奶油酱】——榴莲控不可错过的私房酱料的做法图解7

步骤7

把酱用微波炉高火“叮”2分钟。
【榴莲奶油酱】——榴莲控不可错过的私房酱料的做法图解8

步骤8

分装入用开水烫过的干净瓶中,冷却后盖上盖子,放冰箱冷藏保存。

榴莲奶油酱的烹饪技巧

如果是现用,那么不进行加热也行,虽然放冰箱后每次取用都用干净的勺子,实际上放个十天半个月,从口感上来说也还是没问题,但毕竟没有防腐剂,还是尽量早点消耗了吧,个人觉得一周内用完比较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-10

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