猪肉酸菜馅饺子

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其实包饺子很简单,最重要的一味调料不是油盐酱醋茶,而是对生活充满希望,对自己的一份关爱。现在的我,五分爱人,帮助别人,关心他人;五分爱己,充实内心,锻炼身体。我相信,生活总会有不期而遇的温暖和生生不息的希望!

猪肉酸菜馅饺子的用料

肥瘦猪肉 750g 酸菜 500g
鸡蛋 1个 食用盐 3勺
老抽 适量(一点) 酱油 适量(按个人口味)
味精 半勺 花椒粉 1勺
鸡精 适量 葱末 50g
姜末 50g

猪肉酸菜馅饺子的做法

猪肉酸菜馅饺子的做法图解1

步骤1

准备好酸菜和肉馅
猪肉酸菜馅饺子的做法图解2

步骤2

葱末和姜末,我个人不太喜欢姜味太浓,所以少放一些(按个人口味增减咯)。
猪肉酸菜馅饺子的做法图解3

步骤3

将酸菜和肉馅,葱末姜末,还有上述各种调料一一放入,对了,忘记说了,要记得放一勺白糖♡
猪肉酸菜馅饺子的做法图解4

步骤4

顺时针搅拌均匀就是这个样子的~
猪肉酸菜馅饺子的做法图解5

步骤5

我是买的压好的面皮,拿来包就好咯~
猪肉酸菜馅饺子的做法图解6

步骤6

包出来的饺子。
猪肉酸菜馅饺子的做法图解7

步骤7

这是煮出来的!味道好极了!!!
猪肉酸菜馅饺子的做法图解8

步骤8

这是蒸出来的,更好吃呦!香香的!

猪肉酸菜馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-12

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