玛格丽特

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玛格丽特的用料

低筋面粉 100克 玉米淀粉 100g
黄油 100g 糖粉 40g
盐 1g 熟鸡蛋黄 2个

玛格丽特的做法

玛格丽特的做法图解1

步骤1

黄油100克，糖粉30克
玛格丽特的做法图解2

步骤2

低筋面粉100克，玉米淀粉100克
玛格丽特的做法图解3

步骤3

黄油打发至蓬松状
玛格丽特的做法图解4

步骤4

过筛熟鸡蛋黄
玛格丽特的做法图解5

步骤5

将面粉过筛放入黄油
玛格丽特的做法图解6

步骤6

揉搓成团，放进冷藏30分钟
玛格丽特的做法图解7

步骤7

将面团分为10克一块的小面团，揉搓成圆团
玛格丽特的做法图解8

步骤8

用大拇指按压成自然纹路即可
玛格丽特的做法图解9

步骤9

预热10分钟，上下烤箱170°，烤15~20分钟，视自己烤箱为准
玛格丽特的做法图解10

步骤10

成品

玛格丽特的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-13

©本菜谱的做法由 看得见风景的房间 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 饼干 烤 下午茶

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