葡萄奶酥

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葡萄奶酥的用料

奶粉 12g 蛋糕粉 180g
蛋黄 4个 糖粉 45g
黄油 80g

葡萄奶酥的做法

葡萄奶酥的做法图解1

步骤1

黄油切丁,温水软化后打发至变白
葡萄奶酥的做法图解2

步骤2

黄油加入糖粉,奶粉后打发
葡萄奶酥的做法图解3

步骤3

逐个加入蛋黄,加一个搅拌均匀后再加
葡萄奶酥的做法图解4

步骤4

加入蛋糕粉后揉捏均匀
葡萄奶酥的做法图解5

步骤5

揉好的面团里加上泡软的葡萄干
葡萄奶酥的做法图解6

步骤6

揉均匀后切成差不多大小的块状,每块上面涂上一层蛋黄液
葡萄奶酥的做法图解7

步骤7

入烤箱,上下火180度烤10-15分钟,差不多底部微焦,面上蛋黄液烤出上色感觉就可以了

葡萄奶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-13

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