【蔓德拉的厨房】洋葱圈

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洋葱圈的用料

洋葱 1个可以做十多片 【炸粉】面粉 2大勺
面包粉 1大勺 鸡蛋 1个
泡打粉 半勺 橄榄油 1大勺
水 30ml

洋葱圈的做法

步骤1

切洋葱圈:侧面朝下垂直切下去，宽度8毫米左右，取中段的圈状备用。

步骤2

将除面包粉外所有炸粉材料拌匀成粉浆。

步骤3

将洋葱圈裹上粉浆，并沾一层面包粉。
【蔓德拉的厨房】洋葱圈的做法图解4

步骤4

油锅加热至160-170度，加入洋葱圈炸2分钟即可。

洋葱圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 蔓德拉 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 晚餐 中国菜

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