鲫鱼豆腐汤

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我喜欢吃鱼,老公学给我吃的。

鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 1条 嫩豆腐 1块
5片 2根
香菜 2根

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

买鱼的时候让人把鱼杀好,回家把鱼洗净,在鱼身上横切三道口子,锅里放点油,放入姜,再放入鱼煎制两面稍微金黄,放点黄酒,再加入水盖过鱼,煮二十分钟左右,汤呈白色,加入切好的豆腐块,再煮个十多分钟放入适量盐,葱,出锅放入香菜

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-17

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