清炒虾仁北极贝

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豆果买食材的尝试～这个菜主清淡，比较吃得出食材本身的味道，也不嫌寡淡。

清炒虾仁北极贝的用料

虾仁 500g 北极贝 200g

清炒虾仁北极贝的做法

清炒虾仁北极贝的做法图解1

步骤1

洗净食材
清炒虾仁北极贝的做法图解2

步骤2

放油，撒点青椒和姜（不放也行），热一热锅，把虾仁北极贝倒进去，炒两下放适量的盐再炒两下就OK了。（虾仁很好熟，北极贝可以生食，所以真的随便炒两下就可以啦）

清炒虾仁北极贝的烹饪技巧

解冻出了点意外，所以水分特多。建议自然解冻，做下控水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 人间皓月 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 朋友聚餐

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