焖泡菜

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焖泡菜的用料

韩式泡菜 猪肉
豆腐

焖泡菜的做法

焖泡菜的做法图解1

步骤1

发酵的酸泡菜手撕开（泡菜汤汁一起）
焖泡菜的做法图解2

步骤2

瘦肉切柳加生粉，色拉油搅均
焖泡菜的做法图解3

步骤3

半块盒装豆腐
焖泡菜的做法图解4

步骤4

豆腐也切成条状
焖泡菜的做法图解5

步骤5

锅里放油炒熟肉
焖泡菜的做法图解6

步骤6

加泡菜调好味道（加了少许精盐和糖）
焖泡菜的做法图解7

步骤7

改小火，上面铺上豆腐
焖泡菜的做法图解8

步骤8

不加水用原泡菜汁焖，用手摇晃锅焖7~8分钟就可以了。
焖泡菜的做法图解9

步骤9

泡菜爽口，肉嫩，豆腐没有太入味淡，配着泡菜肉很下饭的

焖泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-21

©本菜谱的做法由 weon 编写，未经授权不得转载

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