杏鲍菇炒香肠

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杏鲍菇炒香肠的用料

杏鲍菇 2个 广式香肠 2个
红辣椒 1-2个 大蒜 3个
盐 适量 生抽 适量
蚝油 适量 胡椒粉 适量
糖 适量 鸡精 适量

杏鲍菇炒香肠的做法

步骤1

杏鲍菇切条，辣椒切丝，香肠切片，拍三颗大蒜

步骤2

锅内放油，油量比平时炒菜多一点，杏鲍菇吸油，冷锅热油后发大蒜，煸炒一下放辣椒和香肠，炒三十秒后放杏鲍菇
杏鲍菇炒香肠的做法图解3

步骤3

翻炒的杏鲍菇软后，放盐、胡椒粉、蚝油、生抽，适当给一点糖提味，如果喜欢味重的可以加一点豆瓣酱，翻炒几下后关火，加少许鸡精，出锅

杏鲍菇炒香肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-22

©本菜谱的做法由 妞妞她娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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