麻婆豆腐

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麻婆豆腐的用料

水豆腐 郫县豆瓣酱

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

麻婆豆腐做太多了，我只用碗装了一小碗，食料就是豆腐和豆瓣酱，还有肉末，把油和豆瓣酱一起炒出香味，再把肉末倒进去炒一会，再倒入水，最后才把豆腐倒入锅里，因为避免豆腐碎了，最后可适量加入淀粉。豆瓣酱有咸味，可以不需要加食用盐。

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-23

©本菜谱的做法由 爱得那么深 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 麻辣 中国菜 辣

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