懒人酸萝卜老鸭汤

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懒人酸萝卜老鸭汤的用料

鸭肉 粉丝
酸萝卜（没有可以买料包） 冬瓜
料酒 姜，葱，蒜。花椒

懒人酸萝卜老鸭汤的做法

懒人酸萝卜老鸭汤的做法图解1

步骤1

姜，葱，蒜，花椒备好。
懒人酸萝卜老鸭汤的做法图解2

步骤2

鸭肉洗净，加水。水来后把鸭肉捞起
懒人酸萝卜老鸭汤的做法图解3

步骤3

锅中放油，油热后加入备好的姜葱蒜花椒爆炒，再加入过了血水的鸭肉翻炒。两分钟后把肉倒入炖锅中

步骤4

再加入葱节和整个大蒜还有酸萝卜（或者料包）。加水。开始炖
懒人酸萝卜老鸭汤的做法图解5

步骤5

把粉丝泡好。
懒人酸萝卜老鸭汤的做法图解6

步骤6

差不多鸭子下锅炖2至3个小时就好了。在起锅前一分钟把泡好的粉丝倒入锅里，一分钟后可以盛起来了。撒上葱花，香喷喷的老鸭汤就ok了。

懒人酸萝卜老鸭汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-24

©本菜谱的做法由 请说倩姐又瘦了 编写，未经授权不得转载

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