微笑蛋羹

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叶仔3
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微笑蛋羹的用料

鸡蛋 2个 牛奶 250g
蜂蜜 少许 榛子酱 少许

微笑蛋羹的做法

微笑蛋羹的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打散
微笑蛋羹的做法图解2

步骤2

打散了鸡蛋加入牛奶搅拌均匀
微笑蛋羹的做法图解3

步骤3

需要用隔塞过滤3次 把渣渣隔出来 让成品更丝滑喔
微笑蛋羹的做法图解4

步骤4

把浆倒入碗中 用保鲜膜封好 在边边用牙签扎几个洞洞好让其“透气”蒸15分钟即可
微笑蛋羹的做法图解5

步骤5

榛子酱用袋子装起
微笑蛋羹的做法图解6

步骤6

带蒸好后挤上榛子酱 在淋上蜂蜜 哇塞 口感爆表。

微笑蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-25

©本菜谱的做法由 叶仔3 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 午餐 晚餐

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